主料:
带皮五花肉，一块洋葱，
半个，
小葱，
二根
辅料:
芝麻油，
半匙，
料酒，
半匙，
烧烤粉，
半匙，
五香粉，
半匙复合型椒盐，一匙孜然粉，
半匙，
菜籽油，
二匙，
白芝麻，
半匙香烤五花肉的做法步骤
1.五花肉洗净。带皮切成薄片。顺着纹理切就可以了。
2.放入料酒。椒盐，五香粉，烧烤粉。少许芝麻油。反复。搅拌均匀。最后再把洋葱切成细丁。和肉一起腌制一小时以上。
3.烤盘铺上锡箔纸，。锡箔纸上刷薄薄的一层菜籽油，再用筷子把腌好的五花肉一片一片的铺好。再在五花肉上刷一层薄薄地菜子油。
4.烤箱200°预热五分钟。然后调成180°。上下火15分钟。
5.15分钟以后取出烤盘把五花肉翻面。刷上薄薄的一层油，撒上孜然粉，继续烤15分钟。
6.起锅撒点白芝麻和葱花。 弄点烧烤酱蘸着吃特别美味
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣椒的撒上辣椒面。放孜然粉的时候放辣椒面，即可。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 洋葱
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