主料:
五花肉适量
辅料:
老抽适量，
姜适量
配料:
三奈适量，
八角适量，
桂皮适量，
五香粉适量，
土豆适量，
白糖适量土豆红烧肉的做法步骤
1.炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖
2.炒至白糖融化成焦糖色
3.五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色
4.在放入葱姜大料，桂皮，三奈炒出香味
5.加入老抽，料酒，加入适量的清水，加盖子小火焖烧30分钟
6.土豆削切块用清水泡着
7.放入土豆，调入盐
8.炖至土豆软糯，大火收汁
小窍门&温馨提示
最后收汁不用收的很干，稍微留一些汤汁，成菜更好吃
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