主料:
胡萝卜,
半支,
西葫芦,
半个,
鸡蛋,
一个,
面粉适量
辅料:
盐适量营养丰富鸡蛋饼的做法步骤
1.需准备的食材
2.红萝卜、西葫芦擦丝,鸡蛋与面粉混合
3.将上述两种食材混合放少许盐,根据个人品味适量放置。混合好的面糊颜色很漂亮呢
4.平底锅放少许油,当一面煎至金黄色面饼挺托后反面
5.好了出锅了,呵呵,我喜欢小饼软软的感觉……………
小窍门&温馨提示
1、可以换成土豆、洋葱等食材,依自己味啦,这就是自己做饭的好处随意搭配。
2、因为我喜欢软软的感觉所以面粉加的并不多,我做的这个量鸡蛋和面粉混合在一起正好,如果喜欢小饼硬一些的话适量多加点面粉那样面糊会很干可以。鸡蛋或加入少量的水。
3、十分钟就可以,简单又营养的早餐就做好了。
TAGS:
主食 家常菜 胡萝卜
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