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豆瓣炒麻叶的做法,豆瓣炒麻叶怎么做,麻叶炒豆瓣酱,麻叶如何炒,麻叶的家常做法怎么炒,清炒麻叶图片

来源:好招商食品网 美食制作 疯☆丫头  |  2023-02-09
主料:
麻叶500克黄豆浆2勺辣椒酱1勺大蒜蓉适量

辅料:
1勺

豆瓣炒麻叶的做法步骤

1.麻叶一斤洗干净

2.炒锅里放半瓢水,加一勺盐,少许酱油烧开

3.水开后放入麻叶,用筷子搅撒,使叶子完全煮软

4.将煮好的麻叶捞到锅边,用锅铲压掉多余的水分

5.倒掉炒锅里的水,将锅烧干,放入煮好的麻叶,用小火将麻叶里的水分炒出来,不要放油哟,炒至麻叶完全变干捞出

6.锅里放油烧热,放入蒜蓉,黄豆浆,辣椒酱,炒香,不要放盐,黄豆浆里有盐

7.放入炒干水分的麻叶,用筷子翻搅均匀

8.将炒好的麻叶装入盘里,配上一碗粥绝对美味


TAGS:热菜 麻叶
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