主料:
丝瓜适量，
猪肉适量
辅料:
蒜米适量，
米椒适量
配料:
盐适量，
油适量，
香油适量，
鸡精适量，
酱油适量肉末丝瓜的做法步骤
1.备丝瓜一个，猪肉少许。
2.丝瓜去皮切丁，肉剁成肉末，切点蒜米和尖椒。
3.先炒丝瓜，。
4.翻炒片刻放点酱油。
5.放点盐将丝瓜炒软。
6.放进清水。
7.再放进肉末。
8.烧开。
9.放进蒜米和米椒。
10.出锅时放进鸡精，淋上香油即可出锅。
11.煮好的肉末丝瓜。
TAGS：
热菜 丝瓜
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