主料:
面粉,
100g,
抹茶粉,
10g
辅料:
鸡蛋,
1个,
黄油,
10g,
纯牛奶,
200g,
淡奶油,
200个,
白糖,
35g芒果肉适量抹茶毛巾卷的做法步骤
1.容器中放入100克面粉。
2.加入10克抹茶粉。
3.加入一个鸡蛋 和10克黄油。
4.加入200克牛奶,调成糊。
5.把调好的糊过筛。
6.平底锅用刷子刷油。
7.到上面糊摊平。
8.如图起泡就熟了。
9.容器中放入200克淡奶油。
10.加35克白糖。
11.用电动打蛋器打发。
12.打发好的淡奶油。
13.把三个薄饼摆放好如图形状。
14.抹上一层淡奶油,撒上芒果丁。
15.卷成卷 如图形状,放冰箱冷藏半小时。
16.冷藏好的毛巾卷,筛上抹茶粉。
17.成品图。
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烘焙 甜品 其他菜系 面粉
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