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来源:好招商食品网 美食制作 天下美食diy  |  2023-02-09
主料:
腊肉30g腊肠30g大米150g

辅料:
味极鲜酱油5g5g色拉油20g

广式腊味煲仔饭的做法步骤

1.腊肉腊肠,切片。

2.大米浸泡2小时,捞出放在砂锅内。

3.倒入适量清水。

4.加盐,色拉油。

5.大火煮开,小火收汁。

6.煮到,饭的表层还有一点水,像粥一样的状态。

7.放入腊肉腊肠。码放整齐。

8.盖上盖子,小火继续煮,同时要不停转动砂锅。并且在盖子上淋一点油。

9.煮10分钟,开盖淋味极鲜酱油。

10.撒入葱花。

11.完成。小伙伴,看到这里了,给个关注,收藏吧。关注我。美食不错过。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 腊肉
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