主料:
清高黄小米适量红薯适量
辅料:
土豆适量小米饭的做法步骤
1.先淘洗一遍黄小米，不要揉搓，以免营养流失；
2.红薯去皮切块；
3.黄小米和水的比例是1:3，再加入红薯，煮10分钟左右；
4.炒制一盘土豆丝，作为配菜；
5.家乡的山西小米饭就完成啦！
小窍门&温馨提示
山西小米饭配土豆丝是山西人的早餐标配。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 红薯
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