主料:
鲫鱼,
2条
辅料:
黄豆,
少量
配料:
花椒适量,
姜适量,
白酒适量,
八角适量,
葱适量,
蒜适量,
盐适量,
老抽适量,
鸡精适量,
蚝油适量鲫鱼炖黄豆的做法步骤
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1.葱姜蒜,八角,花椒。准备好备用。
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2.鲫鱼洗净,改刀备用。
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3.起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香。
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4.把鱼下锅烹油。
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5.加入清水,煮到水开。
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6.水开后加入老抽,盐,鸡精,耗油。煮到收汁。出锅!
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7.美味做好啦!!!
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