主料:
面条,
一袋
辅料:
黄瓜适量,
洋葱适量,
西红柿适量,
尖椒适量,
香菇适量,
鸡蛋适量
配料:
盐适量,
味精适量,
酱油适量家常拌面的做法步骤
1.将适量的面条煮八成熟,放到凉水盆过水,捞出,在面条里放几滴食用油拌匀,备用。
2.将各蔬菜切好备用。
3.鸡蛋炒好,打成鸡蛋碎备用。
4.平锅倒少量油,放入面条,煎至微金黄色,放到盘中。
5.将切好的西红柿、尖椒、鸡蛋、香菇、洋葱,放锅中炒好(根据个人口味)加盐,酱油等调料。
6.将西红柿、尖椒、鸡蛋、香菇、洋葱卤倒入面条上,吃时拌匀,家常拌面就做好了。
小窍门&温馨提示
真的很好吃,面条在平锅一煎,酥酥的,有酥又软,好吃极了
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主食 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 面条
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