主料:
草鱼肉,500克酸菜,
200克,
柠檬,
一个,
辣椒适量
辅料:
料酒适量,
盐适量,
淀粉适量胡椒粉酒适量酸菜柠檬水煮鱼的做法步骤
1.鱼切片
2.料酒,盐,淀粉,油,胡椒粉,淹制30分
3.鱼剪金黄色下水煮开
4.配料炒香
5.酸菜炒干水份
6.把事先煮开的鱼倒进锅柠檬一起煮开15分钟
7.最后洒上葱花辣椒淋上油
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 酸菜
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