主料:
肉排,
两根
辅料:
蒜,
20粒
配料:
酱油,
2汤匙,
五香粉,
2匙,
辣椒酱,
1匙,
白砂糖,
1匙,
老抽,
1汤匙,
盐,
半匙,
料酒,
2匙蒜烤排骨的做法步骤
4.烤好的成品,排骨的油都烤出来了,这个时候来杯小酒配上着排骨还是不错的享受。
小窍门&温馨提示
1、排骨我是头一天晚上腌制的,其实也可以当天腌制2-3小时也会很入味的。
2、在腌制的过程中不要加入太多的盐来腌制,不然烤出来会太咸。
3、腌制排骨或者烤盘上我都没有放油,由于高温烤制,排骨会有猪油流出了。
以上是我做这道菜的小小建议,这道菜其实很简单,没有什么技术含量,希望大家也给点意见吧!
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热菜 肉排
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