主料:
瘦猪肉糜，600克黑胡椒粉，
1/2大勺，
蚝油，
2大勺，
老抽，
1/2小勺，
蜂蜜适量
辅料:
盐，
1/2大勺，
白糖，
3大勺，
生抽，
1/2大勺，
料酒，
1小勺自制猪肉脯的做法步骤
1.碗中加入白糖、黑胡椒、盐、料酒。
2.搅拌均匀，顺着一个方向搅拌上劲。
3.放蚝油、生抽、老抽。
4.搅拌均匀腌制30分钟。
5.烤盘中放入锡纸，把四周弄平。
6.拿出锡纸，放上的肉糜，盖上保鲜膜，用擀面棍擀平。
7.拿下保鲜膜，放到烤盘中。
8.刷上蜂蜜，撒上芝麻。
9.放到烤箱中180度烤15分钟。
10.拿出来翻个面再刷蜂蜜撒芝麻。再烤15分钟。
小窍门&温馨提示
我没有鱼露所以放蚝油。
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小吃 儿童 宵夜 零食 秋季食谱 其他菜系 黑胡椒粉
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