主料:
白菜,
250g
辅料:
烟熏干,200g白菜炒烟熏干的做法步骤
1.白菜洗净切块。
2.烟熏干切条 拍两个蒜头。
3.锅热油倒入蒜头。
4.倒入白糖菜翻炒。
5.炒至半熟放盐继续翻炒。
6.加入烟熏干翻炒均匀。
7.放生抽。
8.放蚝油。
9.炒均匀闷一分钟收汁起锅。
小窍门&温馨提示
烟熏干本来就有味的,如果想要吃咸一点可以加盐,不然的话炒白菜放盐即可。
烟熏干本来就是熟的,所以炒均匀?生抽蚝油闷一会儿热了入味了即可。
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热菜 家常菜 白菜
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