主料:
莲藕，
1大节，
糯米，
少量
辅料:
红糖适量，
红枣，
几颗糯米莲藕的做法步骤
1.莲藕去皮，切开一小块糯米泡发，泡几个小时，早上泡下午用
2.把泡发好的糯米塞入莲藕孔里，注意不能塞满，六七成就可以了，然后用牙签把莲藕盖固定起来
3.锅里加水，加红糖，加红枣，先是大火煮开二十分钟左右，然后慢火一直炖炖炖，炖三四个小时，直到汁收得差不多。
4.炖好拿出来，冷却后就可以切块开吃了，甜甜糯糯的，很好吃??
5.后期可以再淋上其他桂花 玫瑰花糖浆之类的，我这里没有加其他，因为红糖本身的味道就很好。
小窍门&温馨提示
糖加多少看个人喜好
TAGS：
家常菜 快手菜 午餐 晚餐 莲藕
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