主料:
红萝卜，
1个，
粉丝，
1把，
虾皮，
1把，
大葱，
1颗，
姜，
1小块，
玉米面适量
辅料:
猪油，
2勺，
香油适量，
味精适量，
酱油，
少许，
小苏打，
少许，
花生油适量萝卜丝菜饽饽的做法步骤
1.大红萝卜擦丝
2.红萝卜丝切碎，用水泡十分钟后捞出，攥去水分
3.粉丝用温水泡软，切小段
4.葱、姜切碎
5.准备黄玉米面
6.黄玉米面加少许小苏打混合，用开水烫一下，微晾以后和成团
7.调馅：红萝卜丝、粉丝段、虾皮、葱、姜碎，加入花生油、猪油、盐、酱油、味精、香油拌匀
8.手要沾水，取一块面团，比拳头略小，团圆以后做成饼状
9.装馅儿
10.双手托住往中间收缩，同时大拇指把馅儿压入面团，攒一下转动一点
11.转动中，同时在深一点的平底锅中放入少许油，开火预热
12.最后包成扁圆的形状
13.收口的一面向下放入锅中
14.加盖中小火煎制
15.煎制5分钟左右就开始有点硬底了，这时加入半碗热水，继续加盖煎制
16.再过二十分钟左右就差不多熟了，图上这个是煎的时候裂开了一点，可以尝尝馅和顶上的面是否熟了
17.关火以后可以闷一会儿再出锅
18.成品图
TAGS：
主食 家常菜 红萝卜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 自制玉米面饼的做法,自制玉米面饼怎么做,自制玉米面饼子,自制玉米面饼干,自制玉米面饼干的做法,自制玉米面饼图片
下一篇： 玉米面发糕的做法,玉米面发糕怎么做,玉米面发糕的做法松软又好吃,玉米面发糕怎么做,玉米面发糕需要蒸多长时间,玉米面发糕怎么做的视频教程
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
