主料:
面粉适量
辅料:
黄瓜适量，
饺子馅适量，
苹果适量五花肉末适量香菇适量，
小香葱适量，
长豆角适量
配料:
十三香适量，
生抽适量，
色拉油适量翡翠饺子的做法步骤
1.花瓜两根，洗净控干水分。
2.切成块，放料理机中打成黄瓜汁
3.把打好的黄瓜汁倒入盆中
4.用黄瓜汁把面粉活成团，并饧15分钟，
5.馅的制作：苹果末和五花肉沫混合在一起，加入生抽和十三香拌匀
6.小香葱的葱白部分切末，葱叶截掉放入盐和水腌制，用手用力捏出葱水，撇去葱叶，把葱水加入肉馅中，顺着一个方向用力搅拌至肉馅发粘
7.长豆角洗净控干水切末，加入肉馅中。加入生抽、盐、十三香、香油、色拉油搅拌均匀就成肉馅了
8.把醒好的面分成小剂子，包成饺子，入蒸锅蒸10分钟就熟了。蒸好的一盘饺子
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主食 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 面粉
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