主料:
腊肉，
250克，
馒头，
2个
辅料:
青蒜，
1棵，
郫县豆瓣酱，
1汤匙腊肉炒馒头的做法步骤
1.备：腊肉，馒头，青蒜
2.馒头切厚片，腊肉切薄片，青蒜切段待用
3.平底锅中火烤至馒头片双面微焦，不用放油
4.腊肉片直接炒制透明，也不用放油
5.炒锅中间拔空炒香豆瓣酱
6.拌匀
7.加入蒜段
8.最后加入烤好的馒头片，略炒匀即可
9.成品
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