主料:
外脊肉，
350g菠萝块适量
辅料:
青红椒块适量
配料:
番茄酱，
两勺，
糖，
四勺，
水淀粉适量，
盐适量，
黑胡椒粉适量，
料酒适量菠萝咕咾肉的做法步骤
1.准备好各种所需要的食材。
2.将外脊肉切成二厘米见方的肉块，放入适量的黑胡椒粉，淀粉，料酒抓匀腌制片刻。菠萝切块，青红椒切块。
3.锅里倒入油，加热至五成热。将腌制好的肉块，裹上一层干面粉。
4.油热后将肉下入油锅内炸熟后捞出，将火开大，待油热再次热上来以后，再将肉复炸一下，炸成金黄色捞出。
5.取半碗水，加入两勺番茄酱，四勺糖，适量盐，调匀。再取一碗，勾兑适量水淀粉。
6.锅内倒入一层薄油，一点点就可以了。
7.下入青红椒块，略为煸炒一下，盛出待用。
8.将调好的酱汁烹入锅中。
9.倒入炸好的肉块和炒过的青红椒块，快速的翻炒至让肉块均匀的裹上酱汁。
10.倒入菠萝块，翻炒几下，就可以出锅了。
11.倒入菠萝块，翻炒几下，就可以出锅了。
12.盛盘食用。
TAGS：
热菜 常见菜式 粤菜 儿童 夏季食谱 午餐 工作餐 外脊肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 卤水
下一篇： 拍黄瓜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
