主料:
绿甘蓝,1个西红柿,
2个
辅料:
油,
10克,
盐,
6克,
白糖,
2克,
虾皮适量,
葱适量西红柿炒绿甘蓝的做法步骤
1.绿甘蓝洗净切块。
2. 西红柿洗净切块。
3. 锅烧开水,放入绿甘蓝焯熟。捞出备用。
4. 热油,炒香葱花,放入虾皮炒香。
5. 放入备用的绿甘蓝。
6. 翻炒均匀。
7.加盐、白糖调味。
8.放入西红柿。
9. 翻炒均匀,即可关火。
10. 出锅装盘,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、这道菜肴不宜放生抽酱油。
2、也可以不放虾皮。
TAGS:
热菜 家常菜 西红柿
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