主料:
面粉，
100g，
玉米淀粉，
25g，
玉米油，
70g，
绵白糖，
40g
辅料:
泡打粉，
1.5g，
小苏打，
1.5g，
抹茶粉，
4g抹茶饼干的做法步骤
1.称量好所有粉类
2.混合均匀后过筛备用
3.盆里倒入玉米油、糖
4.搅拌均匀
5.再将已经过筛的粉类筛入其中
6.和成抹茶面团饧10分钟
7.然后团成大小适中的小圆球摆放在烤盘里
8.用手掌轻轻按扁
9.提前预热烤箱，将生胚送入其中190度烤30分钟即可
小窍门&温馨提示
烤箱要提前预热，烤制期间注意观察上色情况。
TAGS：
烘焙 其他菜系 面粉
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