主料:
白萝卜，
380g，
土豆，
360g
辅料:
酱油，
1汤匙，
花椒粉，
少许，
植物油适量，
盐适量，
葱花，
少许白萝卜炖土豆的做法步骤
1.备好食材。白萝卜洗净，土豆去皮洗净
2.土豆切粗条
3.白萝卜切比土豆细点的条，这样才能熟到一起去，葱切葱花
4.锅内加入植物油，放入葱花小火煸出香味
5.加入花椒粉煸香
6.加酱油爆出香味
7.倒入土豆萝卜条，炒上色
8.倒入没过食材的清水
9.大火烧开，中小火咕嘟到软烂还有点汤，再把1/3的土豆用勺子稍微碾一下，这样的汤汁稍微有点稠，连菜带饭一起泡饭非常好吃，特有食欲，特别是老人都喜欢吃这烂乎乎的菜，萝卜常吃对身体也好。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 白萝卜
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