主料:
高筋面粉，
140g，
全蛋液，
15g，
盐，
1/4小勺，
奶粉，
一大勺，
沙拉酱适量，
白芝麻适量
辅料:
黄油，
15g，
白砂糖，
25g，
干酵母，
一小勺，
水，
70g猪肉松适量全蛋液适量肉松蜗牛包的做法步骤
1.按基本面包的制作方法把面团揉制发酵，
2.排尽空气，分为等量的四份，放在烤盘上进行二次发酵，待发酵到原来两倍大，表面刷上全蛋液，满满的铺上一层芝麻，放入烤箱180℃15min左右，表面金黄即可，
3.烤好的面包稍微放凉，
4.拿起一个，在底面挤上沙拉酱，拿另外一个合拢，再在接口处涂抹适量沙拉酱，在肉松中裹一下，再用手按按，让肉松牢牢的沾在面包上，即可，
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烘焙 儿童 快餐 其他菜系 高筋面粉
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