主料:
白豆腐，1斤肉末适量
辅料:
红辣椒，
2个，
葱花适量
配料:
精盐适量，
生抽适量，
味精适量，
调味鲜适量肉末豆腐的做法步骤
1.备好白豆腐数块
2.将豆腐切块
3.码好在碗里
4.撒上精盐腌制1小时
5.猪肉剁成肉末，辣椒切丁
6.锅里放油倒进辣椒丁翻炒片刻。
7.再倒进肉末翻炒
8.再加入精盐
9.调入生抽
10.加入适量的清水烧开，调入味精，调味鲜。
11.把炒好的配汁浇在摆好盘的豆腐面上，撒上葱花即成。
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