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寿司的做法,寿司怎么做,寿司的做法和材料,寿司店品牌加盟店,寿司图片,寿司能放到第二天吃吗

来源:好招商食品网 美食制作 Pistachio-轻飘飘  |  2023-02-09
主料:
紫菜片一张米饭适量肉松适量胡萝卜适量芝士片适量纯肉火腿肠适量

辅料:
适量白醋适量辣椒酱适量

寿司的做法步骤

2.胡萝卜祛皮切条,撒上盐腌制。这样可以使胡萝卜条变软,又有味,注意,胡萝卜条尽量切的长一些

4.将紫菜片铺到竹帘上(这个竹帘是卷寿司专用的,在超市和寿司店都能买到),将米饭和肉松平铺到紫菜上。铺米饭的小窍门:米饭会粘手,手上蘸点凉开水就好~再将切好的食材铺在一边,就可以开始卷寿司了~

5.卷好的寿司卷~是不是很可爱~~卷寿司小窍门:紫菜片卷到最后时,可以蘸点水,就能使紫菜卷结实地粘在一起了,记得用竹帘压实,保证米饭和食材成型

6.如果您是爱吃辣的朋友,还可以在卷之前涂上辣椒酱,口味和多少可以依据您的喜好来调整~我用了韩国甜辣酱,就是炒年糕也可以用的那种~

7.卷好的寿司就可以切开吃了,记得刀一定要锋利哦~后面的三个是加了辣椒酱的~~

8.切寿司的技巧是需要自己动手时摸索和感觉的~~~切不好就会影响寿司的外形~比如这样……


TAGS:小吃 其他菜系 米饭
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