主料:
豌豆,
500克,
腊肠,
两根,
玉米,
80克
辅料:
大蒜适量调料
盐适量豌豆炒腊肠的做法步骤
1.腊肠放入锅中蒸熟。
2.取出切丁。
3.玉米掰下来清洗干净待用。
4.豌豆清洗干净待用。
5.大蒜切沫。
6.水开倒入豌豆和玉米焯水。
7.热锅下油,倒入腊肠丁炒香盛出。
8.再热锅下油,倒入蒜末炒香。
9.倒入豌豆玉米粒翻炒均匀。
10.加入少许盐。
11.倒入腊肠丁。
12.翻炒均匀即可。
13.一道豌豆炒腊肠就做好啦~
小窍门&温馨提示
玉米和豌豆先绰水可以节省煮的时间
TAGS:
热菜 家常菜 豌豆
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