主料:
嫩南瓜,
1个,
鸡蛋,
2个
辅料:
胡萝卜,
50g调料
盐适量,
猪油,
3勺鸡蛋炒红绿杂蔬的做法步骤
1.南瓜先切成片,再切成丝。
2.鸡蛋打入碗中,放入盐搅拌均匀。
3.猪油融化以后,放入鸡蛋液搅散炒香。
4.放入南瓜丝和胡萝卜丝一起翻炒均匀。
5.加入盐调味即可。
TAGS:
热菜 家常菜 嫩南瓜
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