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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-02-09
主料:
五花肉105克豆腐200克

辅料:
郫县豆瓣酱适量葱花适量

配料:
料酒适量生抽适量适量鸡精适量

五花肉炒豆腐的做法步骤

1.材料:五花肉(已切成片)、豆腐、葱花、郫县豆瓣酱

2.将豆腐放在案板上切成小块,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

4.随后,加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒翻炒。

7.接着,合入切好的豆腐翻炒一下。

8.然后,加适量的清水。

9.加适量的郫县豆瓣酱

10.翻炒翻炒。

11.最后,加适量的盐。

12.加适量的鸡精。

13.调味炒匀,搁入葱花,即成。

14.搁入葱花,即成。

15.出锅装盘。


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