主料:
肉丝，
1小盘，
洋葱，
1颗
辅料:
淀粉，
1小勺，
料酒，
1小勺，
生抽，
1小勺，
油适量，
盐适量洋葱炒肉丝的做法步骤
1.准备好原材料；
2.肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料，拌均匀腌制一下；
3.热锅凉油，放入肉丝入锅煸炒；
4.肉丝煸炒变色后加入洋葱丝进去翻炒；
5.翻炒出香味后加入适量的盐调味；
6.翻炒均匀后盛入盘中，表面撒上小葱末。
7.端上桌了。
小窍门&温馨提示
1. 肉丝先加入盐等调味料， 腌制入底味； 2. 洋葱爆炒出香味后加入盐调味即可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉丝
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