主料:
肉末，
130克，
新鲜香菇，
5朵
辅料:
糯米适量，
料酒适量，
盐适量，
生抽适量糯米香菇肉丸子的做法步骤
1.食材：肉末。
2.新鲜香菇（已清洗）。
3.糯米（已提前浸泡）。
4.将已已提前浸泡好的糯米淘洗一下，待用。
5.将已清洗好的香菇放在案板上切碎。
6.合入肉末中，加点料酒、盐、生抽。
7.调味拌匀。
8.接着，将拌好的肉末揉成肉丸子，沾上糯米。
9.放入盘中。
10.然后，放入蒸锅里盖上盖，用大火上蒸20分钟，即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肉末
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