主料:
菠菜，
150克
辅料:
大蒜，
3瓣，
麻汁，
10克，
米醋，
10克，
生抽，
5克，
食盐，
2克，
鸡精，
0.5克蒜香麻汁菠菜的做法步骤
1.菠菜洗净切段。
2.锅烧热水，水开下菠菜焯熟。
3.过冷水。
4.沥干水分。
5.摆盘。
6.大蒜切末。
7.放容器内。
8.加醋。
9.生抽。
10.食盐，鸡精，麻酱。
11.麻汁搅拌均匀，倒在菠菜上，吃的时候拌匀即可。
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凉菜 小菜 家常菜 菠菜
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