主料:
低筋面粉,
100克,
细砂糖,
15克,
盐,
1/4勺,
黄油,
25克,
全蛋液,
15毫升,
牛奶,
毫升,
葡萄干适量,
泡打粉,
一小勺萄干司康松饼的做法步骤
1.准备材料。
2.低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。
3.加入小块黄油和白糖,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
4.倒入蛋液。
5.加入牛奶。
6.加入葡萄干,刮刀拌匀。
7.拌匀稍揉一下成团。
8.擀成厚片,用模具摁出喜欢的形状。
9.排入烤盘里。
10.刷上蛋液,烤箱200度烤15分钟左右,至表面金黄色即可。
TAGS:
糕点 烘焙 其他菜系 低筋面粉
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