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玫瑰花馒头的做法,玫瑰花馒头怎么做,玫瑰花馒头怎么做,玫瑰花馒头的做法视频,玫瑰花馒头怎么卷,玫瑰花馒头图片

来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴小胖妞  |  2023-02-09
主料:
面粉150g玉米面100g

辅料:
豆沙馅100g

配料:
酵母5g

玫瑰花馒头的做法步骤

1.准备面粉 玉米面 酵母 水,面粉和玉米面混合,酵母在温水中活化5分钟。

2.和成面团

3.盖上保鲜膜,室温醒发一小时到90分钟。

4.红小豆提前在压力锅中压好,放到炒锅中熬煮,期间加糖,量看个人喜好吧,不用很多。熬煮豆沙馅要一直搅动。

5.熬到搅动感觉到有阻力了,就可以了。

6.面团揉好排气,分成几个等份。

7.包好豆沙馅

8.这个想试着做成玫瑰花...

9.我掐!

10.刚做好的样子...需要室温再次醒发20分钟,然后大火开锅上气后蒸20分钟,关火虚蒸5分钟。

11.有一朵不太美丽...

12.切开的样子...

13.昨天剩下的一点豆角和半根胡萝卜...加个土豆和素鸡。

14.乱炖没放盐,放的大酱,觉得味道还不错。


TAGS:主食 家常菜 面粉
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