主料:
土豆,
410克
辅料:
葱段适量,
郫县豆瓣酱适量
配料:
生抽适量,
香醋适量,
白糖适量,
盐适量,
鸡精适量酸辣土豆的做法步骤
1.材料:土豆、郫县豆瓣酱、葱段
2.将土豆洗净、去皮。
3.放在案板上切成块。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.接着,加入一些清水煮开。
6.然后,加适量的郫县豆瓣酱。
7.煮开,煮至土豆熟软。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的香醋。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀。
14.搁入葱段,即成。
15.出锅,装盘。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐 土豆
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