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来源:好招商食品网 美食制作 徐京辉-  |  2023-02-09
主料:
粉丝1把娃娃菜1颗大蒜1整颗虾仁2只

辅料:
砂糖1小匙生抽2大匙清水2大匙玉米油适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1.娃娃菜清洗干净,切成小瓣,大蒜去皮剁成蓉,锅里放适量的玉米油,加入蒜蓉,炸至金黄。

2.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软

3.泡好的粉丝捞出,放在娃娃菜上面

4.炸好的蒜蓉放在粉丝上面,生抽、砂糖、清水搅拌均匀,淋在娃娃菜上面,虾仁摆上

5.做好的娃娃菜放在臻米折叠蒸锅里面,盖上盖子,蒸15分钟就可以信用了

小窍门&温馨提示

可以放一些新鲜红椒和香葱


TAGS:热菜 家常菜 粉丝
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