主料:
土豆，
两个，
南瓜适量，
腊肉适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
葱适量土豆炖南瓜的做法步骤
1.土豆去皮洗净，切小块。
2.南瓜洗净，去瓤去皮。
3.南瓜切成小块，腊肉切片。姜蒜切成末。
4.锅中放油，炒香腊肉。
5.放入姜蒜末，放入土豆块，煸炒一下。
6.等到土豆稍稍变色，放入南瓜块，继续煸炒，炒到变色。
7.锅中当清水，加盐调味，煮开。
8.煮到土豆块和南瓜块可以轻轻用筷子插穿，放入适量鸡精。
9.装盘。
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热菜 家常菜 土豆
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