主料:
扇子骨，一个
辅料:
辣椒适量，
八角适量，
生姜适量调料
冰糖适量，
生抽适量红烧扇子骨的做法步骤
1.扇子骨清洗干净。
2.冷水下锅加入料酒焯水捞出备用。
3.锅中热油加入冰糖融化冒泡。
4.倒入骨头翻炒。
5.加入配料生抽盐盖锅煮。
6.大火收汁。
7.装盘。
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热菜 家常菜 辣椒
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