主料:
鸡蛋，
3个，
火腿片，
3片，
面条，
150克
辅料:
芹菜适量，
豆酱适量鸡蛋汤面的做法步骤
1.备好面条，火腿片，鸡蛋，芹菜，豆酱。
2.汤锅加水，水开后下面条，将面条煮好后沥水备用。
3.另起锅，热锅加油，将鸡蛋打散下锅。
4.煎炒至蛋液凝固后，加入火腿及芹菜丁。
5.微炒至出香后，加入一大勺的豆酱。
6.加入适量清水，煮至汤水开。
7.汤水开后，将事先煮好的面条沥水下锅。
8.拌至均匀挂味即可。
小窍门&温馨提示
我是直接用了豆酱来调整款汤面的味道，咸鲜味都有了，当然如果不喜欢用豆酱的你们，也可以按个人喜好添加调味品哦。
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面条 儿童 老人 早餐 其他菜系 工作餐 鸡蛋
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