主料:
腊肠适量,
土豆适量
辅料:
干红辣椒适量
配料:
油适量,
盐适量腊味土豆片的做法步骤
1.腊肠、土豆切片,红辣椒切段备用。
2.热锅倒入腊肠,榨出油后加入红辣椒,炒至腊肠肥的部分变透明。
3.倒入土豆片,翻炒。
4.继续翻炒一会儿,加少量清水大火烧开,稍煮一会儿。
5.汤汁快干时加盐调味即可。
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小吃 腊肠
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