主料:
绿茄子,一个大蒜,
四瓣
辅料:
食用油适量,
盐,
少许,
甜面酱,
一勺酱香茄条的做法步骤
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1.绿茄子切成细条备用。
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2.材料准备甜面酱。
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3.大蒜切丁。
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4.锅中放入适量油,可以多放点,茄子比较吃油。
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5.放入茄子,加入少许食盐大火翻炒。
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6.放入大蒜继续翻炒出香味。
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7.加入一勺甜面酱,将茄子和酱翻炒均匀就可以啦。
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8.出锅啦~拌饭特别香~~~
小窍门&温馨提示
甜面酱本身就有咸味,最开始的时候盐不要放太多噢~
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大蒜
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