主料:
腊鱼适量，
腊肉适量
辅料:
辣椒适量
配料:
啤酒适量，
盐适量，
油适量，
鸡精适量啤酒炒腊味的做法步骤
1.备腊鱼，腊肉，辣椒。
2.腊鱼腊肉切块，辣椒切碎。
3.啤酒。
4.烧油放进腊肉炒匀。
5.再放进腊鱼翻炒几下。
6.淋上生抽。
7.放进辣椒丁放点盐炒匀，
8.再倒进半瓶啤酒。
9.煮入味。
10.调点鸡精提鲜。
11.烧开装盘。
12.烧好的啤酒烧腊味。
TAGS：
热菜 腊鱼
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