主料:
牛肉，
300克，
海茸，
200克
辅料:
油，
10毫升，
盐适量，
生抽，
15毫升，
鸡精，
2克，
胡椒粉，
2克，
花椒粉，
1克，
小苏打，
少量，
白糖，
少许海茸蒸牛肉的做法步骤
1.牛肉切薄片后，分三次用手打足水份，然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、花椒粉、白糖、油抓匀腌制。
2.海茸用水泡过后，加入面粉清洗干净。
3.海茸加入盐、鸡精、胡椒粉抓匀。
4.腌制好的牛肉码在海茸面上。
5.水开后入锅蒸8一10分钟。
6.取出开吃。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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