主料:
中筋粉，
150克，
猪油，
110克，
低粉，
120克，
白砂糖，
5克，
水，
65克
辅料:
白萝卜，
1个，
黄瓜，
1个，
火腿，
1个，
味精，
5克萝卜丝酥的做法步骤
1.白萝卜黄瓜擦丝以后，加入盐腌一会，去除多余水分，加入火腿丁味精拌匀
2.将一百五十克中粉＋五十克的猪油十65g水十5g砂糖和成水油面团，静置三十分钟。将一百二十克的低粉十60g猪油和成油酥
3.用水油面团包住油酥
4.擀成长方形卷起静置三十分钟，重复三次
5.三次后擀成长方形
6.卷起
7.切成小剂子
8.切面向上压扁
9.层多的一面向外包入馅料
10.包成饺子状
11.包口向下入烤箱170度25分钟
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