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黑芝麻奇亚籽吐司的做法,黑芝麻奇亚籽吐司怎么做,黑芝麻奇亚籽吐司热量高吗,奇亚籽吐司做法,黑芝麻核桃吐司,亚麻籽核桃吐司

来源:好招商食品网 美食制作 心美食  |  2023-02-09
主料:
黄油20g鸡蛋30g酵母3g3g高筋面粉250g牛奶150g细砂糖30g

辅料:
奇亚籽10g黑芝麻核桃粉20g

黑芝麻奇亚籽吐司的做法步骤

1.将所有材料放入厨师机,黄油除外

2.启动揉面程序进行揉面

3.揉成光滑面团加入黄油继续揉面

4.揉成黄油与面团完全融合加入黑芝麻核桃粉和奇亚籽

5.揉至完全阶段,能拉出不易破手套膜

6.整形放入容器盖上保鲜膜进行基础发酵

7.发酵2-2.5倍大小,用手指戳下不回缩

8.排气后平均分成三份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

9.取一份擀成牛舌状

10.左右对折再次擀开

11.从上至下卷起,卷2-2.5卷

12.放入面包盒尽心二次发酵

13.发酵至八九分满即可

14.烤箱语音提示:“选择菜单模式菜单6吐司方包,上火180度下火180度开始预热”

15.预热结束语音提示:“请放入食材”,放入烤箱中下层

16.开始烘烤40分钟

17.出炉脱模

18.成品图

19.成品图

20.成品图


TAGS:烘焙 其他菜系 黄油
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