主料:
白凉粉,1块黄瓜,
半根,
火腿肠,
一根腌萝卜,一条花生,
一把
辅料:
盐,
一勺,
酱油,
一勺,
醋,
一勺,
辣椒油,
一勺酸辣凉粉的做法步骤
1.花生炒熟用擀面杖压碎
2.火腿肠切丝,腌萝卜切成丝
3.黄瓜刨成细丝
4.凉粉1块,用刮刀刮成条状
5.碗中放入蒜泥,辣椒油,盐和糖,倒入生抽,香醋,香油,调成料汁
6.把切好的三丝码在白凉粉上
7.撒上花生碎,浇上料汁就可以开吃了
8.冰镇一下更好吃
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