主料:
糯米粉,
100克,
玉米粉,
20克
辅料:
黑芝麻粉适量橄榄油适量,
椰蓉适量,
糖适量,
开水适量糯米糍的做法步骤
1.准备好材料
2.黑芝麻粉加入白糖,橄榄油
3.加适量水搅拌好
4.玉米淀粉加适量开水烫熟
5.倒入糯米粉,加适量清水揉成团
6.揉匀面团,不能太硬也不能太软,分成均匀的等份
7.加一个粉团,捏扁加入适量馅
8.包汤圆的方法收口,揉圆,放入椰蓉滚一下
9.上锅蒸5-6分钟
10.蒸好出锅
11.装入模具中
12.成品装入模具中
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小吃 糯米粉
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