主料:
鱿鱼干，1个腊肠，
2条，
排骨，
1条
辅料:
酱油，
20克，
油，
15克，
香菇，
10个，
葱花，
2棵鱿鱼腊味饭的做法步骤
1.鱿鱼干，排骨忘记拍照，一条，剁小块，用油、酱油、蚝油适量腌制一个小时左右，入味。
2.鱿鱼干撕成丝，大小依个人喜欢。
3.小火热油，爆出鱿鱼丝香味，但不要太久，鱿鱼丝太硬难嚼。
4.腊肠切片，和鱿鱼丝盛盘待用。
5.香菇泡软切丁状，热油爆香味，盛起待用。
6.葱切颗粒。
7.米饭量和平时煮饭差不多 ，淘米下锅，倒入腌制好的排骨煮，米饭差不多熟的时候倒入所有材料，盖上焖15分钟左右，再到入酱油、香油适量，搅拌均匀再焖5分钟。
8.一碗鱿鱼排骨腊味饭就可以开动啦～特别适合懒人一族??再炒个青菜～营养齐全??
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主食 家常菜 腊肠
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