主料:
紫薯，
2条，
面粉，
300g
辅料:
牛奶适量，
酵母适量
配料:
糖适量紫薯包的做法步骤
1.将紫薯削皮，上锅蒸半小时左右
2.等紫薯熟了，加糖和牛奶将搅合，碾磨成紫薯泥，如图
3.一半留做紫薯馅，将紫薯馅搓成球状待用
4.留一半和面粉，酵母混合，和成紫薯面
5.盖上湿布，发酵至两倍大，我的发酵了2小时，将空气搓出来，切成小剂子
6.将紫薯馅包入紫薯面
7.包好包子以后，再放置20分钟，二次发酵
8.在蒸柜上铺一张纱布，上锅蒸
9.蒸20分钟，ok了
10.上碟开吃了亲
TAGS：
糕点 家常菜 早餐 紫薯
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