主料:
丝瓜适量,
猪肉适量
辅料:
香葱适量
配料:
油适量,
盐适量,
辣椒粉适量,
胡椒粉适量,
调味鲜适量,
生抽适量,
生粉适量煎丝瓜酿肉的做法步骤
1.备猪肉,丝瓜,香葱。
2.丝瓜去皮,肉剁成肉泥,香葱切末。
3.丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末,盐,胡椒粉,调味鲜,生粉拌匀待用。
4.切好的丝瓜挖洞,。
5.酿进肉泥。
6.酿好的丝瓜。
7.放进热油锅里煎。
8.煎片刻翻面。
9.煎熟透,撒上辣椒粉。
10.淋上生抽。
11.放一点点清水烧开装盘。
12.煎好的丝瓜酿肉。
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热菜 丝瓜
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