主料:
面粉适量,
菠菜适量
辅料:
盐适量,
油适量,
水适量菠菜饼蘸汁的做法步骤
1.取适量面粉。
2.菠菜入开水锅汆烫捞出,加少许水打成菠菜糊。
3.加入面粉中搅拌均匀,醒至二十分钟无颗粒状即可。
4.面糊的稠度能上快速即可。
5.平底锅入油,盛入一汤勺面糊入平底锅,转动锅使其均匀摊平。
6.煎至两面上色即可。
7.依次做好备用。
8.搭配红油蘸汁简直棒极了。
9.家常美味,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
调制面糊先稠再稀哦!祝您愉快!
TAGS:
主食 家常菜 早餐 饼 面粉
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